Страницы

Общее·количество·просмотров·страницы

вторник, 28 мая 2013 г.

Печенье Тюиль

Моя дочка очень любит со мной вместе готовить выпечку, без нее я не имею права начинать делать разные вкусности из теста, она принимает в этом процессе самое активное участие! Тщательно считает сколько чего я добавляю, периодически пробует тесто на вкус, перемешивает все ингредиенты, одним словом помощница! )))
Я люблю с ней готовить, мы вдвоем получаем от процесса огромное удовольствие. Не исключением стал и вчерашний вечер, очень долго она меня упрашивала испечь яблочный пирог, яблок не было, зато были миндальные лепестки (хлопья), давненько мне хотелось с ними что-то приготовить. Нашла замечательный рецепт французского печенья Тюиль (по-правде говоря я его обожаю но готовила сама впервые!) рецепт очень простой, ингредиенты все без проблем можно купить в любом супермаркете. 
Получается оно ооочень вкусным, хрустящим! Приятный сладко-сливочный привкус, мммм . Мужу очень понравилось, хотя он и не любитель сладкой выпечки. Ну вот и фото, а внизу будет рецепт )





Рецепт:
80 гр. муки
250 гр. сахарной пудры
100 гр. сливочного масла
пакетик ванильного сахара
1 яйцо
5 белков
250 гр. миндальных лепестков

Просеять вместе муку и сахарную пудру. Используя деревянную лопаточку, перемешать с яйцом и яичными белками. Растопить масло, добавить тонкой струйкой к смеси, также добавить и ванильный сахар. Аккуратно вмешать миндальные лепестки, чтобы они не поломались. Духовку разогреть до 180С. Противень застелить бумагой для выпечки. Выложить чайной ложкой смесь на противень на расстоянии 3-4см. друг от друга. Затем вилкой аккуратно разровнять каждый кружочек так, чтобы печенье получилось совсем тоненьким и круглым. Поставить в духовку на 5 минут. После этого времени нужно следить, чтобы края не сгорели, а печенье приобрело легкий золотой оттенок.
Достать противень из духовки и аккуратно лопаточкой переложить каждое печенье на скалку, предварительно смазанную небольшим количеством растительного масла. Печенье можно прижать, например обмотав кухонным бумажным полотенцем, чтобы форма закрепилась. Оставить на 3-4 минуты и снять со скалки.

Приятного чаепития!


пятница, 24 мая 2013 г.

Вяжу плед. Начало

Все таки решилась я связать плед, долго вынашивала эту идею, потом определилась с узором и начала вязать... даже не начав считать а сколько же придется всего этих квадратиков навязать. Когда насобралась уже более-менее приличная стопочка я собрав все свое мужество произвела подсчеты, а именно: плед вяжу в детскую что-бы им прикрыть неудачную расцветку дивана (темно-синий с иероглифами), итого нужно полотно размером 1.60 х 1.90 м. Вот и получилось что размер квадратика у меня 14.5 см х 14.5 см, значит 10 в ширину и 13 квадратов в длину, плюс будет еще обвязка по периметру пледа. Итого 130 квадратов!!! А пока что связано 27 штук. Решила что буду цветные чередовать с белыми, так все цвета соединятся через белый цвет, а каждый цветной будет самодостаточным на белом фоне и надеюсь получить такой-себе "бело-яркий" плед. 
Девочки, может кто со мной? Боюсь сдуться ( Нужна поддержка!!!!!
Нитки - YarnArtJeans, крючок №3









четверг, 16 мая 2013 г.

Наши любимые мультфильмы

Мультфильмы мы смотрим часто, Лиза у нас как зомби перед телевизором - не оторвать ) Думаю многим родителям это знакомо. К подбору мультиков отношусь ответственно, то что сейчас показывают по детским каналам - у меня уши вянут! Я не знаю как можно тааакое детям давать в просмотр, потому в основном все что дети смотрят - это мультфильмы с дисков. Я ярый противник тупых, глупых, жестоких мультов, была бы моя воля - запретила бы цензурой! Вообщем фильтруем для своих чад. Ниже перечень наших наилюбимейших:
1. Рио
 Очень яркий, красивый, замечательная музыка! Добрый! Из негативных героем один только попугай Найджел, и тот в общем - то негодования у Лизы не вызывает (обычно если ей кто-то с экрана не нравиться она выходит из комнаты или выключает телевизор). Рекомендую!
2. Наврное все мамы девочек знают что фея Динь-Динь это звезда! Лиза ее обожает, мы ей даже куклу купили, и набор трусов с ее изображением ))) я первый раз смотрела не отрываясь, ну оооочень красивый, завораживающе красивый!!! И никаких тебе монстров, тупых шуток, злых героев. Рекомендую все 3 части, получите удовольствие от просмотра!


 3. Делай ноги - классный мультфильм про пингвинов, добрый, опять таки без страшных героев. Много музыки, чем-то напоминает религиозные напевы ( как в американских фильмах), но по смыслу все песни добрые, мотивирующие. 


 4. "Шевели ластами" - теперь про черепашек, все тоже саое описание что и про предидущие мультики, хороший, добрый и очень красочный


вторник, 7 мая 2013 г.

Вязаный плед крючком

Есть у меня очень хорошая знакомая мамочка - Надюша, замечательный человек, ооочень приятная, классная, легкая в общении и РУКОДЕЛЬНИЦА!!! как оказалось )))) Вроде я ее этим заразила )))) Вообщем связала Надя недавно целый плед!!! А вот блог свой наотрез отказывается создавать, вообщем я решила что такую красоту должны увидеть многие! Надюш - ты молодчина!!! Мой тебе респект и уважуха! 



Девочки, правда здорово!?

пятница, 3 мая 2013 г.

Бабушкин квадрат

Всем привет! Пропала так пропала, мои дети сейчас занимают все мое время, совсем нет ни минутки "покреативить", швейная машинка покрылась уже наверное мхом - раньше я шила когда Мишутка спал ( а мог он поспать и 2, а то и 3 часа), а вот сейчас только я хочу ее достать, так сразу слышу недовольное кряхтенье из кроватки, взрослеет )))) В общем максимум что я могу тихо делать и без ущерба для детей. так это вязание, пока что крючком. Есть у меня рукодельная мечта - связать плед из квадратиков. Вот их то я и пробовала вязать, и разные-разные варианты испробовала, и африканский цветок, и круг внутри квадрата и цветными нитками, и после всего этого остановилась на самом примитивном варианте ))) на обычном бабушкином квадрате ))) Фото пробных выкладываю не все, только более-менее симпатишные. 





А на днях мы еще устроили семейную фото сессию, собирались Мишутку еще в младенчестве отфоткать, да все некогда было ))) Вот завтра ему годик исполнится, так что практически успели, так вот эти самые клубочки я к фотосессии упорно мотала до полуночи, а еще для Лизы на быструю руку смастерила вот такую повязочку. На изнанке швы ужасные, топорные, шилось все бегом-бегом, на голове практически не держится, но все так перед кадром я ее Лизе ПРИЦЕПИЛА)))) Фотографий готовых еще не видели, мы в ожидании прекрасного. Получу - обязательно напишу об этом отдельный пост!


Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...
Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...